ÖzÜ AAPGM’den Yeni Sertifika Programı: GASTRORETAIL

DNA Editör

DNA Editör

Editör
DİĞER EĞİTİM RESTORAN ZİNCİRİ GIDA PERAKENDESİ TURİZM GASTRONOMİ
ÖzÜ AAPGM’den Yeni Sertifika Programı: GASTRORETAIL

Özyeğin Üniversitesi Alp Alkaş Perakende Gayrimenkul Merkezi (ÖzÜ aAPGM) ve Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğiyle düzenlenen "GASTRORETAIL" sertifika programı kayıtlarının başlandığı duyuruldu.

İstanbul Beşiktaş'ta konumlanan Özyeğin Üniversitesi Swissotel Eğitim Merkezi'nde gerçekleştirilecek sertifika programı, 7 Mayıs 2024 tarihinde başlayacak ve 11 Aralık 2024 tarihinde sona erecek.

Gastronomi, yeme-içme perakendesi odaklı hazırlanan sertifika programı, 18 gün ve 112 saat sürecek. Program kapsamında 18'i akademisyen olmak üzere, toplam 50 konuşmacı eğitim verecek.

Uzman İsimler ve Değerli Akademisyenler Eğitim Verecek

Gastronomi sektörüne özel olarak hazırlanmış sertifika programı ile rekabetçi pozisyonlarını koruyan şirketlerde çalışan profesyonellerin bilgi ve becerilerinin geliştirilmesine katkıda bulunulacak. Ayrıca bilgi ve tecrübe paylaşımıyla networking imkânı da sağlanacak. 

“Gastro-Retail'e Giriş”, “Marka ve İşletme Modelleri”, “Tasarım ve Yer Seçimi”, “Planlama ve Operasyon”, “Yatırım ve Fizibilite” ve “Pazarlama” olmak üzere 6 modülden oluşacak sertifika programı kapsamında, akademik bilgilerin verilmesinin yanı sıra profesyonel yöneticiler bilgi ve deneyimlerini aktaracak.

Programda; Özyeğin Üniversitesi'nden Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Özge Samancı, Öğretim Görevlisi ve Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü Defne Ertan Tüysüzoğlu, Doç. Dr. Berk Ataman, Endüstriyel Tasarım Bölüm Başkanı Prof. Dr. Alpay Er, Usta Öğretici ve Teknik Müdür Erich Ruppen ile HAN Spaces ve Alkaş Yönetim Kurulu Başkanı Avi Alkaş gibi önemli eğitimcilerin yanı sıra sektörden değerli konuk konuşmacılar yer alacak.

11. Yılında, Toplamda 367 Mezun Verdi

Türkiye'nin perakende ve gayrimenkul alanlarında uzmanlaşmış ilk akademik araştırma ve eğitim merkezi olarak 2013 yılından beri eğitimlerine devam eden ÖZÜ aAPGM, bugüne kadar gerçekleştirdiği toplam 15 sertifika programından 367 mezun verdi. 

Dünyaya açılan Türk markalarının ve yatırımcılarının doğru adımlarla büyümesi için gereken pratik bilgi ve tecrübelerin akademik donanımla bir arada verildiği merkezdeki eğitimlere, 65'i akademisyen olmak üzere 200 konuşmacı katılım sağladı.
 

Detaylı bilgi ve kayıt için: 

https://sis.ozyegin.edu.tr/OZU_GWT/NoWindow.jsp?shellType=NoWindow&locale=tr&windowName=NoWindow_tr

tugba.kurdoglu@ozyegin.edu.tr 


406

İlgili Yazılar...

Yetenekli Çalışanlar ve Sessiz İstifa
Blog
15 Kasım 2022
Tunç Berkman
Yetenekli Çalışanlar ve Sessiz İstifa

Tunç Berkman
TBS Investment & Management

DİĞER
Kurumsal İletişimin Geleceği, Geleceğin Kurumsal İletişimi
Blog
19 Ekim 2022
Bengisu Akbulut
Kurumsal İletişimin Geleceği, Geleceğin Kurumsal İletişimi

Bengisu Akbulut
Kayra Metal A.Ş., Pazarlama ve Kurumsal İletişim Yöneticisi

DİĞER
Cesur Korkaklar
Blog
17 Ekim 2022
Aret Vartanyan
Cesur Korkaklar

Aret Vartanyan
Yazar & Yaşam Atölyesi, Kurucu

DİĞER
Nefes Alıp Veren Bir Deneyim “42 Maslak”
Blog
19 Eylül 2022
Erol Özmandıracı
Nefes Alıp Veren Bir Deneyim “42 Maslak”

Erol Özmandıracı
Bay İnşaat, Yönetim Kurulu Üyesi

AVM DİĞER C-LEVEL TİCARİ GAYRİMENKUL MAĞAZACILIK
132 Yıllık Bir Uykuya Var Mısınız?
Blog
19 Eylül 2022
Bengisu Akbulut
132 Yıllık Bir Uykuya Var Mısınız?

Bengisu Akbulut
Kayra Metal A.Ş., Pazarlama ve Kurumsal İletişim Yöneticisi

DİĞER
İlham Veren Lider
Blog
8 Eylül 2022
Aret Vartanyan
İlham Veren Lider

Aret Vartanyan
Yazar & Yaşam Atölyesi, Kurucu

DİĞER
Bir Markanın En Önemli Bileşeni: KAS Sistemi
Blog
27 Temmuz 2022
Bengisu Akbulut
Bir Markanın En Önemli Bileşeni: KAS Sistemi

Bengisu Akbulut
Kayra Metal A.Ş., Pazarlama ve Kurumsal İletişim Yöneticisi

DİĞER
Sesimi Duyan Var mı?
Blog
17 Haziran 2022
Bengisu Akbulut
Sesimi Duyan Var mı?

Bengisu Akbulut
Kayra Metal A.Ş., Pazarlama ve Kurumsal İletişim Yöneticisi

DİĞER
Mutluluk Bilimi
Blog
26 Nisan 2022
Tolga Kırkoyun
Mutluluk Bilimi

Tolga Kırkoyun
Tack TMI Eğitim Danışmanı

DİĞER
Motivasyon AN'ları
Blog
2 Şubat 2022
Avi Alkaş
Motivasyon AN'ları

Avi Alkaş
Alkaş & Han Spaces, Yönetim Kurulu Başkanı

DİĞER
Ne Zaman Uyanırız?
Blog
24 Eylül 2021
Aret Vartanyan
Ne Zaman Uyanırız?

Aret Vartanyan
Yazar & Yaşam Atölyesi, Kurucu

DİĞER
Gerçek Liderlik, Gönülden Bağlılık
Blog
31 Mayıs 2021
Ümit Erdem
Gerçek Liderlik, Gönülden Bağlılık

Ümit Erdem
Çalışan Bağlılığı ve İç İletişim Uzmanı, Engage&Grow Global Lisansiye, Yönetici Koçu

DİĞER
DNA'da Ağustos!
Haber
1 Eylül 2022
DNA Editör
DNA'da Ağustos!

DNA Editör
Editör

DİĞER
DNA'da Haziran!
Haber
4 Temmuz 2022
DNA Editör
DNA'da Haziran!

DNA Editör
Editör

DİĞER

Kayıtlı İçeriklerim